Biscotti riso e latte, tipo campagnole.
Biscottoni da inzuppare nel latte o nel the, per una colazione energetica o una ricca merenda!
Questi biscotti hanno il sapore genuino di un tempo: solo ingredienti sani e nutrienti, per un impasto ricco e profumato da infornare e portare allegria a tutta la famiglia.
INGREDIENTI
500 gr. farina
40 gr. farina di riso
120 gr. margarina
30 gr. burro
220 gr. zucchero
160 gr. latte fresco
1 uovo
16 g di lievito per dolci
PREPARAZIONE
Lavorare la margarina e il burro con lo zucchero, unire gli altri
ingredienti lasciando per ultimi la farina e il lievito. Stendere
l’impasto dell’altezza di 7 mm e tagliare i biscotti con l’apposita
formina.
COTTURA
Cuocere a 180° per 20-25 minuti.
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