IL DOLCE DELLE FESTE
Dall’impasto alle decorazioni

con il Mâitre Pâtissier Ernesto Milani Campione Mondiale di Cake Design

Programma
Le tipologie di frolla • bilanciamento della frolla • I diversi tipi di impasto • Preparazione di una torta da credenza • Esecuzione di decorazioni natalizie in pasta di zucchero

Costo: 70 euro a persona

L’iscrizione al corso prevede sia elementi teorici che laboratorio pratico, include la descrizione di una ricetta esclusiva del maestro Milani, una cena in piedi e l’originale kit Cereal Lab.

Numero di posti limitato: massimo 12 partecipanti
Per informazioni e prenotazioni: info@cereal-lab.it – TEl: 392 3928952